日期：2018-5-31（原创文章,禁止转载）
?原料:白萝卜一个，白萝卜和胡萝卜 丝/条 混合起来做比较好看； 姜:两三片， 糖醋:适量，主要看你用的萝卜的大小，糖醋的比例差不多是2：1，再加两三勺水，稍微稀释一下这个糖醋汁； 盐
?做法：1.白萝卜切条，如果要当天吃，就切丝，否则萝卜条的粗细完全取决于个人的喜好和刀功，没有一定之成都癫痫病医院规；
癫痫发作的症状是什么?2. 把切好的萝卜条/丝放在一个大盆里，撒上盐，腌大约二十分钟，切的越细，腌的时间越短；期间要翻动几次；
?3.腌完用手攥一把萝卜丝/条，象挤饺子馅一样把萝卜里的水份挤出来，挤好的萝卜丝/条放在一个玻璃哈尔滨癫痫病医院都有哪些瓶里，姜也一同放在瓶子里，塞紧；
?4. 用合肥癫痫病正规医院一个小锅把水，糖，醋混合，开煮，边煮边搅拌，使糖完全融化，这时你可以尝尝是不是太酸或太甜，煮开之后，趁热 把这个糖醋汁倒入萝卜瓶里，糖醋汁要没过萝卜条，晾凉之后盖上瓶盖，在室温放置一天，就可以吃了，吃不完的放冰箱。取萝卜的筷子要保持干净，不要有油星。
?以上就是关于酸萝卜的腌制方法，大家在家可以试着腌制，很简单，容易学会。很多在外面应酬的人，往往不会吃太多饭菜，反而会喝很多酒，这个时候可吉林最好的癫痫病医院以给应酬的人吃点腌制的萝卜，再配上一碗热稀饭。这样胃就不会觉得难受，可以暖胃。腌制萝卜的口味根据个人喜好而定。
