高考食谱不宜变化太大

倒计时之考前饮食

关键这几天，该给孩子吃点啥？ 高考食谱不宜变化太大

□本报记癫痫病如何根治者周晶

明天，高考将拉开帷幕。

在这非常时期，如何调理孩子的一日三餐，成了家长们头疼的问题。

记者采访了龙南医院营养科徐主任，她给出了高考前的饮食指导。

1考前大换食谱是大忌

有的家长喜欢在大考前夕为孩子准备特别的饭菜癫痫病有什么危害，徐主任说，考前大换食谱，是考生饮食的大忌。

食谱变化大，肠胃需要一定的适应期，这会影响到身体状态。

日常的生活规律最好不常饮食。

尤其考试期间不要吃不熟悉的食物或不经常吃的食品。考前要少进食容易产气、产酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。

考前大鱼大肉、山珍海味，孩子的肠胃并不一定习惯，弄不好，反而导致腹泻、不舒服、食欲不好等现象。

而且吃得过杂，容易造成肠胃疲劳；吃得过饱，食物在肠胃中消化需要大量血液，脑内血液供氧减少，会导致大脑迟钝，思维不敏捷。

2不提倡给考生炖排骨

徐主任说，孩子考前饮食应以清淡为主，切勿盲目进补。

她建议，家长可以选择拌一些凉菜。但要注意，凉拌菜尽量选择焯过的，而非生的。

例如，可以选择菠菜、茼蒿等，然后再放点盐、放点醋，比较不错。

同时，家长还可以选择做一些不太油腻的炖菜，不提倡炖排骨，瘦肉炖胡萝卜、炖豆角都可以。

3炒菜时少放些醋

在高考拉萨最好的癫痫医院考生的餐桌上，家长也可以做一些膳食纤维高的食物，例如粥类、汤类，它们更有利于清火。

徐主任还有一个小建议，家长在炒菜时，可以稍微放些醋，这样的菜吃起来不但爽口，还易消化。

在冷饮方面，考生一定不要多吃冰棍，可以选择喝些绿豆汤。

如果自家有条件的话，可以给考生榨些新鲜的果汁，西瓜汁、芒果汁都是不错的选女性癫痫如何治疗择。

另外，徐主任提醒，考生尽量不要在外面吃，剩饭、剩菜一律不要吃。

4早餐吃个煮鸡蛋耐饿

早、午、晚餐如何吃，徐主任也给了自己的建议。

早餐，徐主任说，考生可以选择吃一个煮鸡蛋，这样比较抗饿。

而如果考生担心下午考试犯困的话，可以在考前喝点咖啡，但不要空腹。

晚餐，仍然要以清淡为主，不要吃得过饱，七八分饱就可以了。不过，考试这几天，可以加顿夜宵，喝杯牛奶之后再睡。