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烩面筋的做法面筋怎么做家常做法做法大全

日期:2018-5-24(原创文章,禁止转载)

文章导读

烩是中式厨艺中一种比较常见的烹饪方式,不管是粤菜还是鲁菜等都会有烩菜的出现。作为一个两广地区土生土长的人,烩菜更是在我们的生活中展现的淋漓尽致

我们都了解面筋尽管是西北地区的小吃,但是现在我们在全国的各个地方都能看到重庆治疗癫痫的医院哪家最好面筋的身影。今天我们就来说一说一道粤式的改良菜

那就是佛手烩面筋。佛手烩面筋的做法一般,不算太难也不是很容易

烹饪需要的时间比较长,下面我们就来看看具体怎么样做这道菜

佛手烩面筋的做法

主料:佛手瓜1个

辅料:油面筋8枚,红菜椒1个

调味料:油30ml,姜约5g,盐5g,水淀粉15ml,绍酒15ml。

做法:

1、佛手瓜用清水洗去表面泥土,削去瓜皮,再对半剖开,取出瓜核,切成0.5cm厚的薄片。红菜椒洗净去除内籽,切成3cm大小的三角片。姜削去外皮,切成菱形片。

2、油面筋用筷子在上治疗癫痫病的办法是什么面捅出数个窟窿,便于烹调时汤汁渗入熟透。

3、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时(用手背置油锅上方可感到明显的热气),把姜片癫痫的遗传几率有多大放入爆香,随后放入佛手瓜片翻炒2分钟,再放入油面筋和红菜椒片拌炒均匀。

4、在锅中调入盐、绍酒和150ml清水,大火烧沸后转小火加盖,焖烧10分钟

5、最后待油面筋完全塌软熟透后,再调入水淀粉将汤汁稍稍收稠即可。

以上就是佛手烩面辽宁治疗癫痫医院有哪些筋的做法,看着我们上面的介绍虽然你不能马上就能做出这道美味的食品,但是肯定已经有了一定的想法,佛手瓜的维生素和微量元素比较高,对于提高疾病的抵抗力,增长儿童的智力都有着非常好的作用,还有佛手瓜易于消化,对于恢复男性的性能力也南昌治疗癫痫病医院哪家最好有很好的帮助哦。男性朋友可不要错过了

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