日期：2018-1-25（原创文章,禁止转载）
海底捞：再发声明 请广大民众监督
2017年8月28日讯，不知道从何时开始，“勇于认错，坚决不改”得到改正的事实。
这两天，海底捞北京劲松店、太阳宫店有老鼠在后厨地上乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下海南治疗癫痫病医院哪家好水道等问题被媒体曝出。在人们错愕无语之际，海底捞通过危机公关放了“大招”：坦承质量问题、管理问题，并承诺严格整改。这一回应的效果，真可以用“逆袭成功”来描述。
不少网友表示，“当然癫痫没有时治疗的话会给自身带来什么影响要原谅海底捞”、“真的要，海底捞刚认了个错，改得咋样还不知道当然要原谅”
?这些如此容易动情的网友，是不是把危机公关的质量和食品安全的质量混为一谈啦?海底捞的诚恳认错，其实6年前也有过一次。
2011年8月22日治疗癫痫小发作，有媒体报道直指海底捞骨汤勾兑、产品不承重、偷吃等问题，引起轩然大波。
海底捞官网及官方药治疗癫痫微博时隔几小时便发出《关于媒体报道事件的说明》，承认问题、感谢监督。
一小时后，又有文章发出，表示“多年厚爱，诚惶诚恐”。
一天后其掌门人张勇又发文，表示自己承担全部责任，还透露已经派心理辅导师去门店引导员工。文朴实恳切，打动人心。
这一系列的动作，让海底捞成功止损，后来被喻为企业危机公关的经典教材。
火锅食材地道味道好，服务更是贴心周到。于是，消费者们自然对它积癫痫大发作带来的危害有解析癫痫症状需注意什么哪些累出了深切的信任。可是，后厨重地查出严重问题，意味着这多年的信任要打水漂。企业启动危机公关，是可以理解的。
尤其，这种不推卸责任、不敷衍了事的态度，是值得肯定的。
但是，问题是否得到解决、整改是否到位?恐怕还是得通过媒体、消费者以及相关管理部门的长期监督来见分晓。
仅仅靠认错态度来感人肺腑不是办法，因为消费者们归根到底是为了胃和舌尖做选择的，尤其食品安全是重中之重。消费者可以为了喜爱的品牌心软一回孕妇癫痫的治疗方法有哪些、两回，甚至可以为“勇于认错”唱起赞歌，可是，如果真的不幸再有下回，在发现原来“勇于认错”也是套路之不再发生问题，也许，当下对于其食品安全问题抱零容忍的态度，才是对企业最大的爱护吧?
据媒体后续报道，北京市食药监局已经对涉事两家门店进行立案调查，并对四川公开、信息化、可视化，限期一个月完成，同时北京地区负责人能够主动对各门店进行随时检查。这后续的整改能否达标很关键。
知错就改非常重要，更重要的是要吸取教训，千万别屡改屡错。
若是再出问题，多么诚恳的“通于认错”，也没法把海底捞“捞”起来了。
来源：北京晚报
