大新县实行工业产值超百亿工程系列报道之四

大新县实施“工业产值超百亿工程”系列报道之四

糖业转型：产业链中谋发展

大新县实施工业产值超百亿工程系列报道之4

□ 本报 黄锦娉

在大新工业产值超百亿工程、 一黑一白的产业主导地位中，糖业占据重要地位。大新县提出3至4年后糖业产值要到达13亿元。和2007/2008年榨季糖产值的8.47亿元相比，糖业产值还差5.53 亿元。

为了实现这1目标，在面对金融危机和市场疲软不利因素影响的形势下，大新人从危机中寻觅机遇，以产业链中求效益为思路，以依靠科技进步与创新，提高自主创新能力，实现产业升级和可持续发展为理念，引导全县制糖企业加快产品结构调整，推进甘蔗综合利用，打造循环经济产业链，绘就大新糖业发展新的蓝图。

危机中紧抓机遇

糖业是关系大新民生的1大支柱产业。据统计，大新县现有耕地面积58.34万亩，其中甘蔗种植面积达40.04万亩。近年来，由于市场疲软，糖价格比较低，致使大新糖业产值低迷。

在大新工业产值超百亿工程中，作为支柱产业的制糖业到2012年产值要到达13亿元，三年年均增长达22.09%。这样的高估算，源自大新县决策者对国际内糖业市场发展形势的分析。大新县委书记雷永达告知： 2003年起，国内白糖实际消费量已突破1000万吨，并以每一年不少于100万吨的速度增长。2006年、2007年全球食糖缺口分别达到100万吨和200万吨。据国际国内糖协专家预计，未来10年全球糖需求量将以年均2.3%的速度增长。相比之下，国内产糖极限仅1300万吨左右，从2008年起我国将成为食糖进口大国。因此，大新糖业前景看好。

按大新县往年经济发展速度，到2012年制糖业年均增长速度并不很高，而且大新县制糖业经济已有一定基础，生产形成了规模。随着当前市场的好转，加上全县蔗糖生产稳中有升，和按市场需求，开发高附加值产品，预计糖产值增长速度将超14%。大新县县长雷多荣对此信心十足。

的确，大新糖业基础雄厚，尽管遭到金融危机和市场疲软的一定影响，但是在2007/2008年榨季，大新糖业产值仍达8.46亿元。到2012年，全县力争种甘蔗面积达45万亩以上；大力引进、培育和推行高产高糖的甘蔗新品种，使原料蔗平均单产从目前的5吨/亩提高到6.5吨/亩；平均含糖分从目前的13.5%提高到15%以上，甘蔗原料入厂量达250万吨以上。大新县在稳定甘蔗原料价和蔗糖价的基础上，进一步增进了农业增效、农民增收。

产业链中求效益

我国糖业多年来就存在一种恶性循环的过程：糖价太高，引发种植面积扩大，扩种后产量增加又引发价格的下跌。因此，大新县要在三四年中实现制糖业产值达13亿元，年均增长达22.09%的目标，仅靠增加甘蔗面积和引进、培育和推广甘蔗新品种是不够的。

一方面要提高单产，一方面要延伸产业链。对此，大新县决策者有着苏醒的认识，并果断提出从产业链中求效益的制糖业发展战略，即着力抓好蔗糖副产品综合利用，以发展循环经济为主，拉长产业链，发展糖料深加工和与糖关联的产业，提升产业素质和市场竞争力，打造大新甜蜜事业。

甘蔗浑身都是宝。一方面，甘蔗中含有很多高价值的成分，可以制造多种产品；另一方面，甘蔗制糖的产品和副产品糖、蔗渣、滤泥、糖蜜等能够进一步加工制造成更多的产品，如纸、酒精、酵母、味精、柠檬酸、蔗蜡、蔗糖酯、食用色素等；这一级的产物还可以再深加工成为医药制品、食品添加剂、化妆品和日用化工制品等。而大新的制糖企业只利用了甘蔗极少的一部分，可以说大新县糖业提升空间很大。大新经贸、发改、糖业、招商等部门也都作了深入分析。

大新制糖企业的技术装备水平较低，综合利用、节能减排方面仍属粗放发展阶段。因此，要明确制糖企业技术进步的方向，推行先进实用技术，使综合利用、产业链延伸、循环经济和节能减排有更大的突破，实现价值链向高端渐进攀升和产业升级，才能大幅度提高产业的增加值。大新县经贸局局长闭文斐指出。

而抓好糖业的综合开发利用和下游产品开发，向高附加值、高技术含量的产品延伸，是实现拉长蔗糖产业链，提升产业素质的关键。

绘就糖业发展新的蓝图

经过多年发展，大新县工业在迈过国有企业改制这道坎，甩掉旧体制包袱以后，走出了一条适合自己的发展路子，并总结出糖业发展宝贵经验。

在蔗糖产业方面，大新县糖企业以广西雷平永鑫糖业有限公司为主体，做强做大大新甜蜜事业。蔗糖企业以蔗渣浆、酒精发展为主，结合市场需要开展蔗糖深加工产品开发，延长制糖产业链，构成甘蔗制糖酒精造纸蔗糖生物化工的产业链条。与造纸工业结合，提升蔗渣综合利用价值，开发文化、生活、包装等多样化纸制品；按照食糖得价就生产食糖，酒精得价就生产酒精，走发展能源替换产品与制糖双轨并行之路；开发蔗糖精细生物化工产品，利用现代生化技术实现甘蔗、蔗糖及其衍生物的深加工，生产社会需要的高附加值产品，大幅度提升糖业效益。从而逐步构成蔗糖与生物化工有机结合，将产生一个庞大产业群。

在种植面积上，大新县加大政府扶持力度，以奖励、贴息等办法，以吨糖田示范乡镇带动，将在现有基础上适当扩大生产规模。按照围绕糖厂建基地，连片开发建基地的发展思路，实行果林上山，甘蔗下田，以建设专业乡、专业村为目标，连片开发，构成单体成规模、总体成区域的优质、高产、高糖的糖蔗制种与生产基地。

为了实现全县种植面积要稳定在45万亩左右的目标，今后5年，大新县肯定集中抓好甘蔗癫痫诊断标准生产6化，即：良种化、智能化、机械化、水利化、规模化、契约化，继续提高并稳定糖产量。并以提高压榨能力为重点，进行制糖企业新一轮改造扩大，实现制糖生产全过程自动化和企业管理信息化，提高制糖生产能力和出糖率。

项目是打造糖业产业链的载体和突破口。大新县发改局局长黄桂江表示，力争今年开工建设雷平永鑫糖业有限公司酒精生产线项目，加快制糖企业项目技改；年内完成桂丰制糖有限公司日榨1万吨技改扩建二期工程、雷平永鑫粮业有限公司资源节约和环境保护技改项目。

在这样一张清晰的糖业发展蓝图中，可以看到大新县决策者的制糖产业发展思路，已跳开传统，逐步与国际接轨。大新制糖业发展的新篇章已掀开，让人期待。