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老字号元宵价微涨仍热卖水果口味受欢迎_dxb.120ask.com

日期:2018-4-18(原创文章,禁止转载)

本周五是元宵节,由于进入3月天气转暖,消费者购买元宵、汤圆时口味的选择发生轻微变化,水果馅料的元宵更受欢迎。虽然价格微涨,但各家老字号的元宵依然热卖,老字号企业推出的独门馅料也颇受青睐。

每逢元宵节湖北癫痫病医院哪家较好前夕,在磁器口排队购买锦芳元宵的长队都成为一景,今年也不例外。昨天早上6点半锦芳小吃提前开门销售5天。

北京稻香村相关负责人介绍,今年的元宵、汤圆的总产量计划增长8%。从整体看今年精制黑麻、传统五仁口味较受欢迎。桂花山楂、奶油可可这两种口味更受年轻消费者喜爱。北稻继推出黄米红糖杭州癫痫病专科医院哪里最好核桃汤圆后,今年新推出了黄米钙奶和黄米红枣桂圆两款新口味。

2月26日下午,正在护国寺小吃起源店购买元如何储存。今年还特别联合了速递、外卖平台,为顾客购买提供便利。从销量来说,今年水果馅料的销量明显高于往年,像今年用鲜榴莲打馅的榴莲元宵,每天得卖出100斤,而橘子、草莓等口味的元宵也是卖得最快的品种。

此外,不少老字号名店也拿出秘制馅料,为元宵节餐桌添上经典味道。峨嵋酒家今年推出了黑芝麻、巧克力、山楂、黑糖红枣等五种口味的秘制汤圆,供应量同比上升20%。烤肉宛推出了广西哪家医院可以治疗癫痫病盒装清真元宵,口味包括了传统山楂、松仁豆沙、巧克力等口味。鸿宾楼的元宵、汤圆套装不仅有传统的黑芝麻、巧克力等口味,还专门添上了果味馅料。

今年锦芳推出的什锦元宵每斤36元,单品元宵每斤40元,每斤价格都比去年贵了4元。此外北京稻四川癫痫病专科医院有哪些香村的元宵价格今年30元一斤,也是比去年每斤24元的价格上涨了4元。北青报记者了解到,由于原料上涨以及运输、人工成本的增加,导致老字号今年调整了元宵价格。

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