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便秘能吃芥蓝吗

日期:2018-12-29(原创文章,禁止转载)

芥蓝是很多人都知道的一种蔬菜,芥蓝在我们的生活里也是可以常常见到的。很多人不知道自己便秘的时候能不能食用芥蓝,其实在便秘的时候食用蔬菜对于便秘是有很好的帮助四平市治疗小儿癫痫病的医院作用的。芥蓝中含有比较高的维生素c,可以帮助大家清理身体内的一些垃圾物质,防止身体重新吸收。

芥蓝在我们的饮食里面的吃法是有很多种的,可以炒,可以煮汤,怎样样烹饪还是有自己独特的味道。芥蓝是可以帮助人体有利水化痰,清心明目的效果的,所以是一种不错的蔬菜。

芥蓝(学名:Brassica alboglabra L. H.

Bailey),又名白花芥蓝、卷叶菜、格蓝菜、绿叶甘蓝、佛光菜、隔暝仔菜,是中国的特产蔬菜之一,原产中国南方。芥蓝茎粗壮、直立,分枝性强,边缘波状或有小齿,总状花序,花白或黄色,嫩花茎作蔬菜。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92~93克,维生素c?贵阳市小儿癫痫病最好医院51.3~68.8毫克,还有相当多的矿物质,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食,或作配菜。芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。不过久食芥蓝则有耗人真气的副作用。会抑制性激素的分泌。

食用价值

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芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韧,以炒食最佳,如芥蓝炒牛肉、炒腰花。广东人炒芥蓝的特点是要放少量豉油、糖调味,起锅前加入少量料酒。另外可用沸水焯熟作凉拌菜。

芥蓝具有除邪热、解劳乏、清心明目的功能。

食用时数量不应太多,次数也不应频繁。中医认为,芥蓝有耗人真气的副作用。

本篇文章就是向大家解释了关于便秘能吃芥蓝吗这癫痫病不可以吃什么个问题,希望对有疑问的朋友会有些许的帮助。我们的生活里阿米引起便秘的可能性是有很多的,但是可以饮食方面进行调理,这样的方法是很有效,并且对身体是没有副作用的。

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