日期:2015-12-2(原创文章,禁止转载)
老年人冬季养生食谱 帮老人健脾养胃
导读: 进入老年后,老年人肠胃功能开始下降,對老年
进入老年后,老年人肠胃功能开始下降,對老年人來说,平时可以喝一些具有养胃作用的食疗汤,能起到保护胃黏膜的作用。今天小编给老年人精选了四款冬季养胃必喝的养生汤,帮老年人健脾养胃,一起來看看吧。
老年人冬季养生食谱一:三丁豆腐羹汤
材料:猪肉丁、豆腐、青豆、番茄、湿淀粉、精盐、蔴油、味精、鲜汤各适量。
做法:
1、首先將豆腐切成小块,下沸水焯一下,沥干水待用。
2、將番茄皮去掉,去籽,切成小块。
3、把烧热油锅,下葱略煸一下,然后放入豆腐、鲜汤、番茄、肉丁、青豆、精盐,烧沸即可。
4、汤煲好后,加入味精,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上蔴油即成。
功效:三丁豆腐羹汤,味道鲜美,滋阴润燥,补中益气,补脾健胃,很适合老年人冬季养生喝。